Subscribe:

Ads 468x60px

Pages

Jumat, 19 Juli 2013

Resep Minuman Es Coklat Madu

resep minuman dingin
Resep Cara Membuat Minuman Es Coklat Madu. Resep Es Coklat Madu Spesial merupakan salah satu menu pilihan Resep Minuman Nusantara. Kesegaran minuman ini sangat spesial, dikarenakan terbuat dari bahan coklat serta campuran madu, sehingga selain menyegarkan juga menyehatkan bagi kita.

  • Whipping cream 200 cc
  • Telur 3 kuning
  • Telur 1 putih
  • Madu 100 cc
  • Milk cooking chocolate 200 gr, lelehkan
  • Gula pasir 100 gram
  • Susu cair 150 cc
  • Gelatin 60 gram , larutkan dengan air panas
  • Air panas 80 cc, untuk melarutkan gelati

Resep Minuman Es Coklat Madu:
  • Pertama-tama kocok kuning telur dengan gula, kemudian tambahkan susu cair, masak di atas Api sedang, sambil diaduk.
  • Biarkan sampai mendidih, matikan api lalu masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk-aduk rata.
  • Kemudian kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan madu, sambil diaduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Lalu tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan lemari pendingin hingga kaku sampai siap dihidangkan

0 komentar:

Posting Komentar