Resep Membuat Es Doger Spesial Segar Mudah - Walaupun es doger mudah di temukan dimana saja, yuk kita buat sendiri resep minuman es doger. Karena ternyata resep es doger itu sangat mudah. Jadi kita tidak perlu takut soal bahaya pengawat makanan dan bahan-bahan kimia lainnya kalau kita membuat es doger sendiri di rumah. Perpaduan santan dan kelapa muda menambah rasa gurih dan segar resep es doger ini. Apalagi ditambah dengan pelengkap es seperti tape singkong, ketan hitam, dan juga susu kental manis. Jadi ada rasa manis, asam, gurih, dan segar. Berikut cara membuatnya :
Resep Membuat Es doger Spesial
Bahan Es Doger :
Resep Membuat Es doger Spesial
Bahan Es Doger :
- 250 gram gula pasir, secukupnya
- 2 butir kelapa muda, serut halus
- 1 liter santan agak cair
- pewarna merah secukupnya
- Tape ketan hitam
- Merah delima, rebus dan tiriskan
- Tape singkong
- Susu Kental manis
- 1. Rebus terlebih dahulu santan dan gula sambil diaduk terus, sampai mendidih, matikan api, angkat sambil diaduk.
- 2. Kemudian diamkan sampai dingin lalu masukan ke frezeer sampai agak keras atau beku kemudian serut dan mixer, lakukan hingga 2-3 kali.
- 3. Ketika dimixer untuk yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan pewarna makanan merah dalam santan serut.
- 1. Masukkan bahan pelengkap ke dalam gelas saji.
- 2. Kemudian masukkan campuran es santan serut.
- 3. Tambahkan susu kental manis ke atas es, menurut selera.
0 komentar:
Posting Komentar