Subscribe:

Ads 468x60px

Pages

Sabtu, 13 Juli 2013

Es Kembang Tahu Berempah

resep minuman
Resep Cara Membuat Es Kembang Tahu Berempah. 
Bahan-bahan:
  •  500 ml santan kental
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram pacar cina siap pakai
  • 100 gram kembang tahu
  • 1 buah tofu, potong-potong dadu kecil
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  • 4 cm kayu manis
  • Es batu yang diserut secukupnya.

Cara Membuat:
  • Mula-mula rendam kembang tahu hingga mengembang. Tiriskan, lalu potong-potong dan sisihkan.
  • Kemudian rebus santan dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian, tambahkan gula pasir, vanili, kayu manis. Aduk hingga mendidih dan gula larut dalam rebusan.
  • Lalu masukkan kembang tahu, tofu dan pacar cina. Aduk rata.
  • Angkat dan dinginkan rebusan.
  • Untuk penyajian, tuang rebusan yang sudah dingin ke dalam gelas saji. Beri es serut.

0 komentar:

Posting Komentar